А как будете сдерживать?Колхозы и совхозы создадите?Цены диктует рынок.Прежде чем подписывать договора на экспорт,сначала надо было взвесить всё за и против.
Конина - это то,что у нас осталось.Говядина и баранина уже не наше - экспортное.Хорошо,что многие народы не едят конину,а то бы совсем без мяса остались .